2024-10-18
카페 시장의 프랜차이즈 M&A 동향
최근 카페 시장이 폭발적으로 성장하고 있습니다. 2023년 기준 한국인의 연간 커피 소비량은 400잔으로, 이는 글로벌 평균의 2.5배에 달하는 수치입니다. 이에 따라 전국 카페 매장 수도 10만 개를 돌파했습니다.
하지만 시장이 커진 만큼 경쟁도 치열해져, 이제는 맛있는 커피만으로는 성공하기 어려운 환경이 되었습니다. 브랜딩, 인테리어, 시그니처 메뉴 등 다양한 차별화 전략이 필요해졌지만 이마저도 경쟁 속에서 두각을 나타내기에는 한계가 있는 실정입니다.
이러한 상황에서 카페 프랜차이즈의 새로운 성장 동력으로 주목받고 있는 것이 바로 M&A입니다.
카페 프랜차이즈 M&A의 특징
카페 프랜차이즈 M&A는 단순히 회사를 매각하는 것이 아닙니다. 이는 새로운 성장 기회를 창출하는 전략으로, 브랜드 가치를 활용해 더 큰 성장을 이루는 방법입니다.
이러한 카페 프랜차이즈 M&A의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 브랜드 가치와 가맹점 네트워크가 주요 평가 대상
- 새로운 자본과 전략을 통한 브랜드 성장 기회
- 글로벌 확장 가능성
공차 M&A 성공 사례
공차의 성공적인 M&A 사례는 카페 프랜차이즈 업계에 큰 주목을 받았으며, 하버드 경영대학원의 케이스 스터디로 실릴 만큼 성공적인 프랜차이즈 M&A로 평가받고 있습니다.
공차 M&A의 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 인수 배경
- 2014년 UCK 파트너스가 약 340억 원에 지분 65% 인수
- 당시 공차는 급성장에 따른 인프라 구축 문제와 경쟁 심화로 고민 상황
- 주요 전략
- 국내 사업 개선: ERP 시스템 구축, R&D 투자 확대
- 해외 진출: 일본 시장 진출
- 글로벌 확장: 대만 본사 인수
- 성과
- 매출 증가: 2013년 280억 원 → 2019년 2,200억 원
- EBITDA 증가: 2013년 76억 원 → 2019년 575억 원
- 성공적 매각: 2019년 TA어소시에이츠에 3,500억 원에 매각
카페 프랜차이즈 M&A의 성공 전략
공차의 성공 사례는 카페 프랜차이즈가 M&A를 통해 실현할 수 있는 여러 전략적 이점을 보여줍니다.
- 새로운 성장의 기회 창출
- 브랜드가 새롭게 도약할 수 있는 발판 마련
- 성공적인 엑시트 실현
- 적절한 시기에 투자 수익을 실현할 수 있는 방법
- 기업 성장의 돌파구 확보
- 성장 한계 극복과 새로운 성장 동력 확보 가능성
카페 프랜차이즈 매각 시 고려 사항
카페 프랜차이즈 매각은 일반적인 기업 매각과는 다른 접근이 필요합니다.
다음과 같은 점을 고려해야 합니다.
- 가맹점주와의 소통과 참여가 핵심
- 매각 후 안정적 운영을 위한 계약 조건 조율 필요
- 전문적인 M&A 자문사의 역할 중요
브릿지코드는 M&A 전문 자문사로서 성공적인 매각 전략 수립부터 실사, 협상, 계약까지 전 과정을 국내 금융 Top-tier 전문가가 함께 합니다.
현재 카페 프랜차이즈 매각 또는 인수에 대한 문의사항이 있거나, 전문적인 상담이 필요하시다면 언제든지 브릿지코드에 문의해 주시기 바랍니다. 여러분의 브랜드를 위한 새로운 성장 로드맵을 함께 그려나가겠습니다.
