기업매각 사례 | Project Cafe, 커피 프랜차이즈 매매대금 설계와 전략적 인수자 발굴

F&B 업계는 최근 몇 년간 트렌드 변화와 경쟁 심화로 프랜차이즈의 기대수명이 짧아졌고, 이에 따라 인수자들이 신속한 투자 회수를 목표로 하는 경향이 강해졌습니다.

Project Cafe는 매출 증가세를 기반으로 매각을 계획한 커피 프랜차이즈입니다. 인수자에게 프랜차이즈 매매대금이 합리적으로 보이도록 설계하는 것이 핵심 과제였으며, 업계 경험과 네트워크를 고려해 브릿지코드 M&A센터가 매각 자문을 맡았습니다.

브릿지코드 M&A센터는 시장 분석을 기반으로 프랜차이즈 매매대금 산정과 인수자 설득이라는 과제를 검토했습니다. 최근의 디스카운트 경향과 인수자의 투자 회수 목표를 반영하고, 매도자의 요구를 고려해 매각대금을 합리적으로 조정했습니다.

아울러 F&B 업계 경험과 네트워크를 바탕으로 전략적 인수자를 발굴하고 협상을 지원해, 매도자의 요구와 인수자의 회수 목표를 함께 충족하는 매각 조건을 도출했습니다.

프랜차이즈 매매대금의 합리적 설정과 투자 매력도 향상을 동시에 이끌어내며 거래가 종결되었습니다.

프랜차이즈 매각에서는 매도자의 기대 가격과 인수자의 회수 목표 사이의 간극을 좁히는 가격 설계가 거래 성사의 관건임을 보여 준 사례입니다.